Yaz geldi, sıcaklar geldi... Kuplarda rengarenk dondurmalar yerini aldı. Peki siz diyet yapıyorum diye dondurma yiyemeyecek misiniz? Tabi ki hayır! İşte hem lezzetli, hem de düşük…
Son dönemlerde sosyal medyada bir detoks furyası başladı ki sormayın gitsin. Yeşil sebzeleri ve meyveleri blendırdan geçiren herkes detoks tarifi hazırladım sanıyor. O yüzden bende bugün…
DİYET PİZZA Herkesin hayatta kaçış noktaları vardır. Benim kaçış noktalarımdan birisi kitaplarım, diğeri ise mutfağım. Yani, verdiğim tarifler ne kadar mesleki çalışma gibi görünse de aslında…
Diyet sürecinde danışanlarımın tüketmeyi en çok özlediği yiyeceklerden bir tanesi; makarna! Aslında pek çoğumuzun kilo almak korkusuyla uzak durduğumuz, uzun zamandır evlere sokmadığımız bu lezzetten bu…
CHİLİ CON CARNE Vejeteryan beslenmenin en önemli kısmı günlük protein alımını sağlayabilmek. Hal böyle olunca bitkisel protein kaynaklarını menümüzde daha sık kullanmaya başlıyoruz fakat bir süre…
ZENCEFİLLİ BALKABAĞI ÇORBASI Yaşasın!!! Aralık ayı geldiğine göre balkabağından tariflere ağırlık verebiliriz ☺ Evet, itiraf ediyorum kendisiyle çok özel bir ilişkim var… Zeytinyağlı yemeğinin, püresinin, tatlısının,…
ŞEVKETİ BOSTAN Anne tarafımın egeli olmasından mıdır yoksa diyetisyen olmamdan mı kaynaklanıyor bilemiyorum ama kendimi tam bir otçul olarak tanımlayabilirim. Tabi yemekleri sevdiren en önemli noktalardan…
KABAK TATLISI Diyette en çok ihtiyaç duyduğumuz lezzetlerin başında tatlılar geliyor. Bende diyetisyen olarak bu duruma çözüm getirmek için sürekli tarif denemeleri yapıyorum. Bu seferki lezzetimiz…
ANTİOKSİDAN KISIR Herkesin hayatta kaçış noktaları vardır. Benim kaçış noktalarımdan birisi kitaplarım, diğeri ise mutfağım. Yani, verdiğim tarifler ne kadar mesleki çalışma gibi görünse de aslında…
ISPANAKLI-CEVİZLİ OMLET Biz diyetisyenler kahvaltı en önemli öğün diye sık sık hatırlatma yapıyoruz. Tabi bizim bahsettiğimiz kısmı fizyolojik yararı. İşin bir de mutluluk kısmı var ki,…