AZ ŞEKERLİ, BOL KAHKAHALI BAYRAMLAR Şeker bayramı demek, anneden gizli salon vitrinindeki çikolataları aşırmak demek. Bol bol şekerleme yiyip, akranlarınla beraber bol bol sokaklarda oynamak demek.…
Devamı →
İLKBAHARIN EN TATLI HABERCİSİ ERİK VE FAYDALARI Doğanın yeniden hayat bulduğu ilkbahar aylarının temsilcilerini saysak, herhalde ilk sıraya oturacak isimlerden birisi erik olurdu. Ne zaman…
Devamı →
KUŞKONMAZIN FAYDALARI İzmir’de diyetisyen olmak bir avantaj. Neden mi? Çünkü Ege Bölgesi’nde sebze ve meyve çeşitliliğinin fazla olması diyet yapan kişilerin daha fazla diyet yemek tarifi…
Devamı →Ramazanın gelmesiyle birlikte yemek davetleri arttı. Et yemekleri, zeytinyağlılar, soğuk ramazan şerbetleri ve ramazana özel tatlı seçenekleri iftar sofralarında yerini aldılar. Ramazanda nasıl beslenmeliyiz diye merak…
Devamı →
Yaz geldi, sıcaklar geldi... Kuplarda rengarenk dondurmalar yerini aldı. Peki siz diyet yapıyorum diye dondurma yiyemeyecek misiniz? Tabi ki hayır! İşte hem lezzetli, hem de düşük…
Devamı →
Son dönemlerde sosyal medyada bir detoks furyası başladı ki sormayın gitsin. Yeşil sebzeleri ve meyveleri blendırdan geçiren herkes detoks tarifi hazırladım sanıyor. O yüzden bende bugün…
Devamı →
DİYET PİZZA Herkesin hayatta kaçış noktaları vardır. Benim kaçış noktalarımdan birisi kitaplarım, diğeri ise mutfağım. Yani, verdiğim tarifler ne kadar mesleki çalışma gibi görünse de aslında…
Devamı →
ÇİLEKLİ KUP Diyette en çok ihtiyaç duyduğumuz lezzetlerin başında tatlılar geliyor. Bende diyetisyen olarak bu duruma çözüm getirebilmek adına sürekli tarif denemeleri yapıyorum. Bu seferki lezzetimize…
Devamı →
HİNDİBURGER Diyet yaparken en çok sıkıntı yaşadığımız konulardan birisi; sürekli aynı besinlerle karşı karşıya kalmak! Peki, acaba gerçekten hep aynı besinleri tüketmek zorunda mıyız? Kesinlikle, hayır!…
Devamı →
Çoğunuzun kokusundan dolayı tüketmekte zorlandığı hatta kışın nefret edilen sebzeler diye başlık atsam en başa yazacağı besinlerden birisi olan karnabaharı bir de bu haliyle denemeye ne…
Devamı →