Çocuklarda Sebze Sever

Gün içerisinde en çok duyduğum cümlelerden birisi ” benim çocuğum yemek seçiyor, sebze yemeklerini ağzına bile sürmüyor” oluyor. Bu durumda sebzeyi sevdirmek benim oyuncak maketlere kalıyor. Tabiki benim anlattıklarım ve sevimli sebze-meyve maketlerim ön yargıyı kırmak için başlangıç. Ama asıl önemli nokta; annelerimizin mutfak becerisi. Azıcık yaratıcılık,biraz zaman ve güzel bir sunumla çocuklar da sebze sever..

Ilk tarifimiz:
Tavuklu Kaşarlı Kayık Kabak

Malzemeler
1 orta boy kabak
1 küçük boy domates
1 diş sarımsak
1/2 küçük boy soğan
100 gr Tavuk
60 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 yemek kaşığı Fındık Yağı
Yağlı kağıt

Yapılışı:
Soğan, sarımsak, domates ve tavukları küp küp doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı fındık yağı ile pişirin. (İsteğe bağlı baharat kullanabilirsiniz) Kabuğunu soyduğunuz kabakları iki parçaya bölün ve iç kısmını çıkartın. İçerisine tavuk ile hazırladığınız malzemeyi koyun. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kabaklarınızı yerleştirin. Pişmesine yakın rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ilave edin.

Afiyet olsun, sağlıklı ve formda çocuklarımız olsun..