YULAF İLE SÜTLAÇ

Beslenme Uzmanları olarak her zaman söyleriz; tercihinizi şerbetli değil,sütlü tatlılardan yana kullanın diye. Peki evde daha sağlıklı,daha doyurucu ve şekerinizi dengeleyen bir sütlaç yapmaya ne dersiniz? Merak etmeyin az malzeme ve 15 dakikanızı ayırmanız yeterli olacak.

Malzemeler:
1 su bardağı yağsız süt
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
10 adet dövülmüş çiğ fındık
1 tatlı kaşığı ısıya dayanıklı stevia
1 çay kaşığı tarçın

Süt, yulaf ezmesi ve fındığı kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra stevia bitkisinden yapılan tatlandırıcınızı ilave edip kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. (Bu arada ufak bir not: Stevia bitkisinden elde edilen tatlandırıcıları çocuklarınız da tüketebilirsiniz.) Sütlacınızı kaselere boşaltın ve üzerlerine isteğe bağlı olarak toz tarçın ilave edin. Sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun, uzun süre tok tutsun..